İnsanlığın son 100 yılda karşılaştığı en büyük salgının tepe yaptığı 2020 yılında Türk çiftçisi 84 Demetevler Escort milyon insanımızın gereksinimini karşıladığı üzere Türk lezzetlerinin dünyanın dört bir tarafına ihraç edilmesi için üretimini arttırdı ve pandemi kurallarını hafifletti
Yıllık 239 milyon ton bitkisel üretim yapan Türkiye Gayri Safi Otele Gelen Escort Ulusal Hasılasının yüzde 6’sını istihdamın yüzde 19’unu temsil eden Türk Tarım Kesimi 2020 yılında dünya iktisadı yüzde 3 3 daralırken yüzde 4 8 büyüdü
Pandemide insan üstü güçle çalışan Türk Balgat Escort çiftçisinin ziraî hasılası pandemi devrinde 333 3 milyar TL ile rekor düzeye ulaşırken Ege İhracatçı Birlikleri pandemi periyodunda tarım eserleri ihracatını 5 milyar 100 milyon dolara taşıdı
Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki tarım birlikleri liderleri 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü nedeniyle verdikleri bildirilerde çiftçilerin pandemi sürecindeki emeklerine teşekkür ettiler
Eskinazi Türk çiftçisi pandemiden güçlenerek çıktı
Paramız var ithal ederiz telaffuzunun pandemiyle rafa kalktığını pandemi sonrasında Yerli ve Ulusal Üretimi Destekliyoruz yaklaşımının öne çıktığını anlatan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lideri Jak Eskinazi pandemiyle birlikte sağlıklı besine talebin arttığını bu süreçten Türk çiftçisinin güçlenerek çıktığını kaydetti
Tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin değerinin net bir biçimde ortaya çıktığına değinen Eskinazi Türkiye’de hala 4 milyon hektar işlenebilir fakat boş topraklarımız var Devlet dayanaklarıyla çiftçilerimizin üretip emeğinin karşılığını alacağı bir ekosistemi sağlamamız gerekiyor Çiftçilerimiz alın terinin karşılığı aldığı sürece insanlık için üretmeye devam edecekler diye konuştu
Celep Çiftçimiz üretimde dünya başkanı biz ihracatta
Türkiye’nin çekirdeksiz kuru üzüm kuru incir ve kuru kayısı üretiminde dünya başkanı olduğunu hatırlatan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Birol Celep bu eserlerde Türkiye’nin talebinden çok daha fazla arz olduğunu bu nedenle üç eserde sürdürülebilir üretimin yolunun ihracattan geçtiğine dikkati çekti
Celep İhracata bağımlı olan incir üzüm ve kayısımızı Türk ihracatçıları olarak başarılı bir formda yüzyıllardır ihraç ederek her yıl ülkemize 1 milyar doların üzerinde döviz getirisi sağlıyoruz Öteki kuru meyve eserlerimizle ihracat sayımız 1 5 milyar dolara yaklaşıyor İncir üzüm kayısı ihracatında dünya önderiyiz Bu sayede çiftçilerimizin üretimlerine devam etmelerine taban hazırlıyoruz Dünya standartlarında sağlıklı üretim yaparak tarım kesiminde tüm paydaşlarının yüzünü güldüren çiftçilerimizin 14 Mayıs Çiftçiler Günü’nü kutluyorum dedi
Girit Dünya’nın protein muhtaçlığını karşılıyoruz
Türk çiftçileri dünya sofralarının protein gereksinimini etten tavuğa balıktan yumurtaya süt eserlerinden bala kadar geniş eser gamıyla karşılarken pandemi periyodunda insan bedeninin bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına büyük katkı sağladı
Türkiye’nin su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatının yıllık ihracatta 2 5 milyar doları geçtiğinin altını çizen Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit 14 Mayıs Çiftçiler Günü iletisini şu formda paylaştı Pandemi tüm dünyaya çiftçiliğin eski değil eskimeyen ve her daim insanlığa hizmet eden bir meslek olduğunu gösterdi Çiftçi ve üreticiler kendilerine ne kadar takviye verilirse ziyadesiyle insanlığın hizmetine sunacaktır Çiftçilere yapılacak her yatırım yokluk riskini azaltacak sağlıklı ve sürdürebilir besine erişimi kolaylaştıracaktır Çiftçi ve üreticiler dünya mutfağının aşçı başıdır 14 Mayıs Çiftçiler Gününü kutluyorum
Uçak Çiftçilerimize göz bebeğimiz üzere bakmalıyız
Çiftçiliğin insanlığın birinci mesleği olduğuna temas eden Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak 10 12 bin yıl öncesinde insanlığı yerleşik nizama geçmeye başlamasıyla birlikte çiftçilik ve tarımın insanlığın dönüm noktası olduğunu çiftçiliğin dünyanın en kutsal mesleklerinden biri olduğunu lisana getirdi
Dünya üzerinde bu kutsal ve kıymetli mesleği icra eden Ülkemiz çiftçileri ve üreticilerine hepimizin göz bebeğimiz üzere bakması gerekmektedir diyen Uçak kelamlarının şöyle sürdürdü Türk çiftçilerimiz yıllık 50 milyon tonun üzerinde yaş meyve zerzevat üretiyorlar Pandemi devrinde gece gündüz çalışarak Ülkemizin gereksinimini karşıladığımız üzere 2 7 milyar doları taze meyve zerzevat 1 7 milyar doları meyve zerzevat mamullerinden olmak üzere ülkemize 4 4 milyar dolar döviz kazandırmamıza büyük dayanak oldular Türkiye dünya tarımında değerli bir yere ve eser çeşitliliğine sahiptir Dünya Çiftçiler Gününde öncelikle ülkemiz çiftçileri olmak üzere tüm çiftçilere üreticilere şükranlarımı sunuyor ve yalnızca bir gün değil her gün kendilerine canı gönülden teşekkür ediyoruz
Umur Oryantal tütün üretiminde dünya lideriyiz
Türkiye pek çok tarım eserinde dünyanın en büyük üreticisi pozisyonunda çekirdeksiz kuru üzüm kuru incir kayısı kuru kayısı fındık kiraz kekik defne Türkiye’nin dünya başkanı olduğu tarım eserlerinden kimileri Türkiye oryantal tütün üretiminde de dünya önderi
Türkiye’de 55 bin ailenin tütün üretimi yaptığını hatırlatan Ege Tütün İhracatçıları Birliği Lideri Ömer Celal Umur tütün dalının 2020 yılında Türkiye’ye 910 milyon dolar döviz kazandırdığını tütün kesiminin özel tüketim vergisi ve katma bedel vergisi olarak da Türk iktisadına 65 milyar TL kazandırdığını Türk iktisadına büyük katkı sağlayan Türk tütün çiftçilerinin 14 Mayıs Çiftçiler Günü’nü tebrik ettiğini kaydetti
Terci Tarım eserleri ihracatının önderi hububat bakliyat yağlı tohumlar
Türkiye’nin 2020 yılında gerçekleştirdiği 18 7 milyar dolarlık tarım eserleri ihracatının 7 3 milyar dolarlık diliminin Hububat bakliyat yağlı tohumlar ve mamulleri üreticileri ve ihracatçıları tarafından gerçekleştirildiği bilgisini veren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mustafa Terci pandemi ile birlikte bütün dünyada besine talep artışı olduğuna işaret etti
Gıdaya talep artışının Hububat bakliyat yağlı tohumlar ve mamulleri dalının ihracatına olumlu yansımalarını dillendiren Terci Birliğimiz 2020 yılında ihracatını yüzde 14 arttırırken ihracatımız 2021 yılının Ocak Nisan periyodunda yüzde 11 yükseldi 2020 yılı sonunda 505 milyon dolar olan ihracatımızı 2021 yılı sonunda 550 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz Emekleriyle toprağı yoğuran elinin değdiği her şeyi güzelleştiren emeğini üretime geçiren üretimin her basamağında faal olarak çalışan tarım eserleri ihracatımızın temel ögesi olan çiftçilerimize çok teşekkür ediyor çiftçiler gününü kutluyorum Çiftçilerimiz sayesinde ihracat amaçlarımıza ulaşacağız diyerek görüşlerini özetledi
Yağcı Kekik üretiminde dünya lideriyiz
Pandemiyle birlikte insanların sağlıklı ve bitkisel eserlerin tüketimine yönelmesinin kekik başta olmak üzere defne adaçayı ıhlamur üzere orman eserlerine olan talepte artışlar yaşandığı bilgisini veren Ege Mobilya Kağıt ve Orman Eserleri İhracatçıları Birliği Lideri Cahit Doğan Yağcı Türkiye’nin kekik ve defnede dünya önderi olduğunu odundışı orman eserlerine talep artışının devam edeceğini 2020 yılında 160 milyon dolara çıkan odundışı orman eserleri ihracatının 2021 yılında 200 milyon doları aşmasını beklediklerini ülkemizin dünya pazarlarına kaliteli ve standart üretim sunması için çiftçilerin eğitimine odaklandıklarını söz etti
Yağcı Tarımsal üretimde dünya genelinde 7 Avrupa’da birinci sırada yer alan Ülkemizde tarım dalının geleceği için teknoloji ile entegre sürdürülebilir bir tarım anlayışı ile ilerlenmesi gerektiği açıktır Topraklarını ağır bir emek ve fedakarlıkla işleyen ve emeğinin karşılığını sonuna kadar hak eden çiftçilerimizin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Gününü en içten hislerimle kutlarım dedi
Er Zeytincilik yapan 500 bin çiftçimiz var
Zeytin ağacının Anayurdu olan Anadolu’da 6 bin yıldır zeytincilik yapıldığını anlatan Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Lideri Davut Er 2002 sonrasında Türkiye’nin zeytin ağacı varlığını 90 milyondan 180 milyona çıkardığını Türk çiftçisinin zeytin ağaçlarını çocuğu üzere baktığını zeytin üreticisinin rakipleriyle tıpkı dayanağı aldığı takdirde yıllık 650 bin ton zeytinyağı üretimiyle dünya ikincisi 1 milyon 200 bin ton sofralık zeytin üretimiyle dünya liderliğine ulaşabilecek potansiyele sahip olduğunu anlattı
EZZİB Lideri Davut Er 14 Mayıs Çiftçiler Günü iletisinde İçerisinde bulunduğumuz pandemi periyodunda değerini ve kıymetini her zamankinden daha çok hissettiğimiz tarlasında bahçesinde gece gündüz demeden durmaksızın çalışarak hem konutuna hem de Türk tarımına katkı sağlayan üretim zincirinin birinci halkası olan çiftçilerimize sonsuz minnetlerimi sunuyor bu vesile ile antik çağlardan günümüze bir şifa kaynağı olan zeytine ve binlerce yıldır bu topraklarda yetiştirilen ölümsüz ağaca gönül veren bütün çiftçilerin dünya çiftçiler gününü kutluyorum tabirlerini kullandı
Dünya Çiftçiler Günü ile ilgili Ege İhracatçı Birlikleri Tarım Dalları Şubesi’nin bilgi notu aşağıda sunulmuştur
Dünya Çiftçiler Günü Bilgi Notu
14 05 2021
Dünyada genel olarak bitkisel üretim yaklaşık 19 5 milyar ton iken Türkiye nin bitkisel üretimi ise 239 milyon tondur FAO 2019 Türkiye genelinde toplam tarım alanımız ise 231 364 ha dır TUİK 2021
Ekonomik manada yalnızca ziraî üretim bakımından ülkemizde GSYİH’nın 6’sını oluşturması ve işgücünün 19’unu istihdam etmesi sebebiyle tarım dalı ülke iktisadının en kıymetli kesimlerinden birisidir Türkiye toplam ihracatın 10’undan fazlasını oluşturan net bir tarım eserleri ihracatçısıdır ve dünya pazarlarına erişimi bölüm için çok değerli bir mevzudur
Küçük ölçekli ve geçimlik çiftliklerin baskın olması çok küçük modüllü arazi yapısı vb çeşitli yapısal darboğazlara karşın Türkiye fındık kuru meyveler ve kimi taze meyve sebzelerin kıymetli ziraî ihracatçıları ortasında yer alırken esas ihracat noktaları ortasında Avrupa Birliği Rusya Federasyonu ABD ve Irak üzere ülkeler yer almaktadır OECD 2019
İnsanlar yaşamaları için gereken besin muhtaçlıklarını ziraî üretim sonucu elde edilen eserlerden karşılamaktadırlar Yüzyıllar öncesinden toplayıcılıkla ve avcılıkla sürdürülen hayat ziraî üretimin başlaması ile yerleşik hayata geçilmeye başlanmış ve çiftçilik insan hayatının devamlılığı için gerekli bir meslek haline gelmiştir Çiftçilik mesleği yalnızca insan hayatının temel besin gereksinimini karşılaması bakımından değil hem üretimde hem de üretim sonrası eserlerin endüstride işlenmesi sırasında sağladığı iş istihdamı bakımından da iktisada olan olumlu katkısı yadsınamazdır
Hızlı nüfus artışı karşısında besin kaynaklarının azalması tarımın ehemmiyetini kuşkusuz daha da artırmaktadır Sürdürülebilirlik ve Besin Güvenliği prensibi çerçevesinde bireylerin istikrarlı ve kâfi beslenmeleri konusu ülkelerin temel önceliğini oluşturmasının yanında tarımın geliştirilmesi konusunu da ön plana çıkarmaktadır
Her geçen gün artan tüketici şuuruyla birlikte hem Türkiye de hem de dünyada bilhassa korona virüsün tesiri ziraî üretim ve besinin ehemmiyetini bir defa daha öne çıkarmıştır Kendine yeterlilik lokal üretim ve tüketim çiftçiliğin ve ziraî faaliyetlerin desteklenmesi öncelik haline gelmiştir
Kendi başına üreten refah ve huzurlu bir toplum için sabır samimiyet ve emeği harmanlayan insanoğlunun en kadim mesleği olan çiftçiliğin ve çiftçilerimizin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Gününü kutlarız
Dünya üretiminde birinci 5 sırada yer aldığımız tarım eserleri tabloda görüldüğü üzeredir
ÜRÜN |
MİKTAR (ton) |
DÜNYA SIRALAMASINDA |
Kiraz (taze) |
664.204 |
1 |
İncir |
310.000 |
1 |
Kayısı |
846.646 |
1 |
Fındık |
776.046 |
1 |
Kuru Üzüm |
310.000 |
1 |
Kuru Kayısı |
110.000 |
1 |
Kuru İncir |
90.000 |
1 |
Hıyar |
1.916.645 |
2 |
Mandalina |
1.400.000 |
3 |
Domates |
12.841.990 |
3 |
Biber (taze) |
2.625.669 |
3 |
Elma |
3.618.752 |
3 |
Çilek |
486.705 |
4 |
Kestane |
72.625 |
4 |
Zeytin |
1.525.000 |
4 |
Ceviz |
225.000 |
4 |
Kuru Soğan |
2.200.000 |
5 |
Şeftali |
830.577 |
5 |
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı