Dünya nüfusunun süratle artması global iklim krizinin boyutlarının derinleşmesi insanlığın besine ulaşmasını her geçen gün Çankaya Escort daha da zorlaştırıyor
Gıda ile ilgili kayıp ve israfın önlenmesi gayesiyle Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Memleketler arası Besin Örgütü FAO ile iş birliğinde düzenlediği Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık Kampanyası Keçiören Escort 1 yılı geride bıraktı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan ve Tarım ve Orman Bakanı Dr Bekir Pakdemirli’nin iştirakiyle Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Ankara’daki Yerleşkesi’nde düzenlenen Gıdanı Koru Sofrana Etimesgut Escort Sahip Çık Kampanyası 1 Yıl Etkinliği ne katılan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lider Yardımcısı Birol Celep ve Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak besinin insanlık için artan kıymetine vurgu yaptılar
Dünya’da 850 milyon insanın açlıkla karşı karşıya olduğunu buna rağmen bir o kadar insanın da obezite ile çaba ettiğini anlatan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lider Yardımcısı Birol Celep Türkiye’nin kendi besin gereksinimini karşıladığı üzere yıllık 18 milyar dolarlık besin eserleri ihraç ettiğini bu pozisyonunu koruyabilmesi için sahip olduğu 24 milyon hektar tarım yapılır toprağını koruyarak su kaynaklarını verimli kullanması gerektiğini belirtti
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık Kampanyası nın Türkiye’nin zenginliklerinin farkına varmasını sağladığını vurgulayan Celep Proje Türkiye’de Besin Bankacılığına yoğunlaşmamız gerektiğini bizlere hatırlattı Lokal idareler ve sivil toplum kuruluşlarımızla besin bankacılığına yatırım yapmalıyız Besin israfının yüzde 61’i meskenlerimiz kaynaklı Bu mevzuda şuur oluşturmalıyız dedi
Taze meyve sebzede kayıp ve israf yüzde 50
Türkiye’nin 2020 yılında 55 milyon ton taze meyve zerzevat ürettiğine dikkati çeken Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak üretilen taze meyve sebzelerin üretim sürece taşıma ve dağıtım süreçlerinde kayıplara uğradığını perakende ve tüketim evrelerinde ise israfa uğradığını toplamda Türkiye’nin ürettiği 55 milyon ton taze meyve zerzevatın yarısının kayıp ve israf sonucu tüketilemediğini Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık Kampanyası yla bu kayıpların azaltılmasının hedeflendiğini kaydetti
Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık Kampanyası nın 1 yılda kat ettiği aranın çok kıymetli olduğuna vurgu yapan Uçak Kayıp besin kaybı ile hudutlu değil Güç su toprak emek ve vakit kaybı da yaşanıyor İnsanların geçmişte olduğu üzere günümüzde de tıpkı halde tüketime devam etmesi durumunda mevcut dünya insanlığa yetmeyecek 2015 yılında dünya başkanları Birleşmiş Milletler BM çatsı altında çok değerli 17 ileti verdi Bu iletiler birçok mevzuyu kapsıyor Bu iletilerin içinde en çok dikkat çeken mevzu ise etraf felaketi Bugüne kadar olduğu üzere insanlık olarak tüketmeye devam edersek 2050 yılında bize üç tane dünya lazım olacak Bu yüzden üretim ve tüketim alışkanlıklarımızı hemen değiştirmemiz gerekiyor Tüm siyasetlerin iklim krizi ekseninde hayata geçirmemiz gerekiyor Avrupa Birliği Yeşil Ahenk programını odak noktamıza almalıyız Tarım ve Orman Bakanlığımızın Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık Kampanyası bizi disipline edecek biçiminde konuştu
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
