Küresel iklim değişikliği tehdidi ve doğal kaynaklar üzerinde artan nüfus baskısı tüm dünyada tarım ve Ataşehir Escort besin üretimi konusunu daima gündemde tutuyor Dünyanın her yerinde yaygın olarak üretilen tahıl ve bakliyat eserlerinde ekim alanları daima genişlerken gerek arz gerekse talepte rekor artışlar görülüyor Son olarak Milletlerarası Kadıköy Escort Tahıl Kurulu IGC global tahıl üretiminin 2021 2022 döneminde 2 milyar 287 milyon tona çıkarak rekor seviyeye ulaşacağı varsayımında bulunuyor Tıpkı dönem için tahıl tüketim öngörüsünü ise 2 milyar 286 Bostancı Escort milyon ton olarak açıklayan IGC tahılda artan arzın artan global talep tarafından dengeleneceğini de öngörüsüne ekliyor Tahıl denince birinci akla gelen eser olan buğdayda ise yeniden IGC iddialarına nazaran üretimin 790 milyon ton olması bekleniyor
Kuraklık rekolteye darbe vurdu
Türkiye de ise bilhassa geçtiğimiz yıl yaşanan kuraklığın bu yıl buğday üretim sayılarına olumsuz yansıdığı varsayım ediliyor Ulusal Hububat Kurulunun 2020 2021 Üretim Yılı Buğday Kıymetlendirme Raporu’na nazaran geçen yıl 20 milyon ton olan buğday üretiminde bu dönem yüzde 5 azalma olacağı iddia edilirken alandan alınan bilgilere nazaran yüzde 15 ila 20 ortasında azalabileceği öngörülüyor Tıpkı raporda ekim mart periyodunda yağışın en az düştüğü bölgelerin tıpkı vakitte tahıl üretiminin de ağır bir biçimde yapıldığı İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri olduğuna dikkat çekiliyor
Duru Ekim alanları ve verimlilik artırılmalı
Türkiye de tarımın geleceği açısından tahıl ve bakliyat üretiminin büyük kıymet taşıdığını söz eden Duru Bulgur İdare Heyeti Lideri Emin Duru, “Tüm dünyada ve ülkemizde geniş bir alanda ekimi gerçekleştirilen tahıl ve bakliyat eserleri, ülkelerin tarım siyasetlerinde stratejik bir bedel taşıyor. Gelecekte nüfusun daha da artmasıyla tahıl ve bakliyatın bedeli daha da net anlaşılacak. Bizler Duru Bulgur olarak, Türkiye’de üretimin sürdürülebilir olması için uzun müddettir, tarımda havza bazlı destekleme modeline geçilmesi gerektiğini tabir ediyoruz. İçeriğindeki yüksek protein içeriğiyle son derece kıymetli bir eser olan durum buğdayında da ekim alanlarının ve verimliliğin artırılması gerekiyor. 2015 yılında 12.7 milyon dekar alanda gerçekleştirilen durum buğdayı ekimi, 2020 yılında 12.5 milyon dekar olarak gerçekleşti. Son 5 yıllık üretim sayıları göz önüne alındığında Türkiye’de Durum Buğdayı üretiminin düştüğü görülüyor lakin buna rağmen 2019 yılından 2020 yılına son bir yılda üretimde 850 bin tonluk bir artış sağlandı. 2050’de dünya nüfusunun 10 milyara ulaşacağı öngörüsünden hareketle Türkiye’nin dış pazarlarda elini güçlendirmemiz için ekim alanlarını ve verimliliği artırmamız kaide. Şayet gerçek adımları atmayı başarabilirsek Global tahıl ve bakliyat pazarında Türkiye’yi büyük fırsatlar bekliyor” dedi.
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı